Культура: Пшеница твердая яровая
Сорт: Костанайская 12
Год включения сорта в Государственный реестр: 2004
Авторы: Искаков К.А., Папета С.И., Аманжолов Е.С., Искаков Т.К., Искаков Р.К.
Оригинатор: ТОО «Карабалыкская сельскохозяйственная опытная станция»
Общая характеристика: Среднеспелый сорт. Высота растений 81-110 см. Устойчивость к полеганию и осыпанию высокая.
Апробационные признаки: Разновидность гордеиформе. Куст прямостоячий. Колосковая чешуя овальной формы, плечо прямое. Зубец очень короткий, форма зубца слегка изогнутая. Распределение остей — по всей длине, окраска остей светло-коричневая. Форма колоса цилиндрическая, колос плотный (27-34 шт.). Зерновка полуудлиненная, длина хохолка- короткий.
Урожайность: По Костанайской области средняя урожайность 29,5 ц/га, наибольшая урожайность 33,5 ц/га на Казахстанской ГСС.
Макаронные качества: Используется для производства макаронных изделий. Натура 790-840 г/л, содержание белка 16,9-19,4%, сырой клейковины 40,0-46,0%, стекловидность 95-99%. Общая оценка макаронных качеств высокая.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям: Устойчивость к засухе выше среднего.
Рекомендации: Для возделывания в Костанайской области.
Заявитель: ТОО «Карабалыкская сельскохозяйственная опытная станция»