Культура: Гречиха
Сорт: Шортандинская 4
Авторы: Каберницкий В.И., Струева Э.Я., Мамыкина Т.С., Илле О.В.
Оригинатор: ТОО «Научно-производственный центр зернового хозяйства им. А.И. Бараева»
Год включения сорта в Государственный реестр: 2014 год
Рекомендуемые области: Акмолинская, Костанайская, Северо-Казахстанская
Разновидност: alata (алята)
Сроки созревания: среднеспелый (96-98 дней)
Описание сорта: растение среднерослое – 58-86 см, стебель зеленый, средней толщины, нижняя часть окрашена в красный цвет, число узлов на главном стебле 5-10. Количество боковых стеблей на растении 3-4. Устойчивость к полеганию высокая. Листья средние, гладкие. Количество листьев на стебле 12-26. Цветки белые, средней крупности в бутонах бело-розовые. Плоды крылатые, хорошо выполненные, трехгранные. Грани и ребра плодов гладкие, ребра острые на всем протяжении от верхушки до основания плода. Масса 1000 семян до 34,7 г. Окраска плода коричневая.
Урожайность: испытывался на Костанайском комплексном (II- степная на южных черноземах), Шортандинском (II-темно-каштановых почв) и Арыкбалыкском ГСУ (IV- горносопочная на обыкновенных черноземах). По Костанайской области средняя урожайность зерна составила 15,4 ц/га. Средняя урожайность за годы испытания составила в Северо-Казахстанской области 16 ц/га, по Акмолинской области 25,1 ц/га.
Качественные показатели: выход крупы 72 — 80 %, выравненность 80 — 82 %, пленчатость зерна- 24,8%. Коэффициент развариваемости – 4,7 – 5,3 балла, содержание белка – 11,7 -12,2 %, крупность крупы 4,5-4,3 мм. Вкус каши -4 балла.
Устойчивость к болезням, вредителям, полеганию, засухе (балл): устойчивость к осыпанию 3 балла, к засухе – 4 балла. За время испытания болезнями и вредителями не повреждался.
Направление использования: крупяного направления
Особенности: сорт отличается высокими технологическими и потребительскими свойствами, хорошей устойчивостью к полеганию.
Рекомендации: рекомендуется для возделывания во II- степной зоне на южных черноземах (Костанайский комплексный ГСУ), во II зоне темно-каштановых почв (Шортандинский ГСУ) Акмолинской области, IV- горносопочной зоне (Арыкбалыкский ГСУ) Северо-Казахстанской области.