Пшеница мягкая озимая
Сорт: Карабалыкская 101
Авторы: Тиссен Н.И., Шпигун С.И., Аманжолов Е.С.
Оригинатор: ТОО «Карабалыкская сельскохозяйственная опытная станция»
Год включения сорта в Государственный реестр: 2016 год
Область допуска – Северо-Казахстанская область
Сорт среднераннего типа созревания. Испытание проходил на Есильском (II лесостепная южная зона) ГСУ, средняя урожайность составила в сравнении со стандартным сортом Карабалыкская озимая – 19,7 ц/га (стандарт 16,5 ц/га) превышение на 6,8 ц/га или 19,3%.
Наибольшая урожайность 21 ц/га получена в 2015 году на Есильском ГСУ.
Масса 1000 зерен 37 г., содержание сырой клейковины 27,6% (стандарт 26,4%), содержание белка в зерне 13% (стандарт 12,9%), объем хлеба 1170 мл (стандарт 1200 мл), общая хлебопекарная оценка 3,8 баллов (стандарт 3 балла). Устойчивость к полеганию 4,3 балла, к осыпанию 5 баллов. Устойчивость к засухе 4,3 балла. Зимостойкость 4,5 баллов.